نکات الزامی کدبانویی: خلاصه تجربهها از نی نی سایت
کدبانو بودن فقط به آشپزی ختم نمیشود! بلکه مجموعهای از ترفندها و دانستنیهاست که میتواند زندگی را آسانتر و خانه را دلپذیرتر کند. در این پست، ۱۸ نکته طلایی و کاربردی را از دل تجربههای مامانهای نی نی سایت جمعآوری کردهایم تا شما هم یک کدبانوی تمام عیار باشید.
این نکات، چکیدهای از سالها تجربه هستند و میتوانند در زمان و انرژی شما صرفهجویی کنند:
- ✅
تمیز کردن لکههای چای و قهوه از روی فرش:
بلافاصله بعد از ریختن مایع، با دستمال کاغذی خشک کنید و سپس با مخلوط آب و سرکه سفید، لکه را تمیز کنید. - ✅
از بین بردن بوی بد یخچال:
یک کاسه کوچک جوش شیرین در یخچال قرار دهید تا بوهای نامطبوع را جذب کند. - ✅
جلوگیری از کپک زدن نان:
یک تکه سیب زمینی داخل کیسه نان قرار دهید تا رطوبت اضافی را جذب کند و از کپک زدن جلوگیری کند. - ✅
تمیز کردن مایکروویو:
یک فنجان آب و چند برش لیمو را داخل مایکروویو بگذارید و به مدت ۵ دقیقه روشن کنید. سپس با یک دستمال، داخل آن را تمیز کنید. - ✅
براق کردن شیرآلات:
با بهرهگیری از سرکه سفید و یک دستمال نرم، شیرآلات را برق بیندازید. - ✅
رفع گرفتگی لوله فاضلاب:
ترکیب جوش شیرین و سرکه را داخل لوله بریزید و بعد از چند دقیقه، آب جوش بریزید. - ✅
تازه نگه داشتن سبزیجات:
سبزیجات را داخل دستمال کاغذی بپیچید و در کیسه پلاستیکی در یخچال نگهداری کنید. - ✅
از بین بردن بوی سیر و پیاز از دست:
دستهایتان را با آب سرد و استیل ضد زنگ (مثل قاشق) بشویید. - ✅
جلوگیری از چسبیدن برنج به ته دیگ:
قبل از پخت برنج، کمی روغن و آبلیمو به ته دیگ اضافه کنید. - ✅
تمیز کردن سینک ظرفشویی استیل:
با بهرهگیری از جوش شیرین و یک دستمال مرطوب، سینک را تمیز و براق کنید. - ✅
از بین بردن جرم سماور و کتری:
سماور و کتری را با آب و سرکه سفید بجوشانید. - ✅
جلوگیری از شکرک زدن عسل:
عسل را در دمای اتاق و در ظرف دربسته نگهداری کنید. - ✅
تازه نگه داشتن کیک و شیرینی:
یک تکه نان تست داخل ظرف کیک و شیرینی قرار دهید تا رطوبت را حفظ کند. - ✅
تمیز کردن اتو:
اتو را روی حرارت کم قرار دهید و روی یک پارچه نخی نم دار بکشید تا رسوبات آن پاک شود. - ✅
جلوگیری از زنگ زدن وسایل فلزی:
وسایل فلزی را با روغن چرب کنید تا از زنگ زدن آنها جلوگیری شود. - ✅
تمیز کردن آینه:
با بهرهگیری از روزنامه و شیشه پاک کن، آینه را تمیز کنید. - ✅
از بین بردن بوی نم از لباس:
لباسها را در فضای باز آویزان کنید و یا از اسپریهای خوشبو کننده استفاده کنید. - ✅
جلوگیری از سر رفتن شیر:
یک قاشق چوبی روی قابلمه قرار دهید تا از سر رفتن شیر جلوگیری شود.
منتظر نظرات و پیشنهادات شما هستیم!
18 نکته طلایی کدبانویی: خلاصه تجربه های نی نی سایت
1. بوی بد یخچال را نابود کنید!
یک کاسه کوچک جوش شیرین در یخچال قرار دهید تا بوی نامطبوع را جذب کند. همچنین میتوانید یک تکه پنبه آغشته به وانیل را داخل یخچال بگذارید. لیمو ترش برش خورده نیز یک گزینه عالی است. هر هفته یخچال را تمیز کنید تا از تجمع مواد غذایی فاسد جلوگیری شود. قبل از قرار دادن مواد غذایی در یخچال، مطمئن شوید در ظروف در بسته نگهداری می شوند. از قرار دادن مواد غذایی گرم در یخچال خودداری کنید. به طور مرتب طبقات و کشوهای یخچال را بررسی کنید.
2. لکه های سخت چای و قهوه را از بین ببرید!
برای از بین بردن لکه های چای و قهوه از فنجان ها و قوری، از مخلوط جوش شیرین و آب استفاده کنید. میتوانید از نمک و لیمو ترش نیز برای این کار استفاده کنید. اگر لکه ها بسیار سخت هستند، از سرکه سفید رقیق شده استفاده کنید.
بعد از بهرهگیری از هر کدام از این مواد، خوب بشویید. برای جلوگیری از ایجاد لکه، بلافاصله بعد از استفاده، فنجان ها و قوری را بشویید. از سفید کننده فقط در صورت لزوم و با احتیاط استفاده کنید. از اسکاج نرم برای تمیز کردن استفاده کنید تا سطح ظروف خراشیده نشود.
3. برق انداختن سینک ظرفشویی استیل!
برای برق انداختن سینک ظرفشویی استیل، ابتدا آن را با آب و مایع ظرفشویی بشویید. سپس با یک پارچه نرم و خشک، سینک را تمیز کنید. برای درخشش بیشتر، میتوانید از روغن بچه یا روغن زیتون استفاده کنید. به مقدار بسیار کم روغن را روی یک پارچه نرم بمالید و سینک را با آن تمیز کنید. از بهرهگیری از مواد سفید کننده قوی خودداری کنید. به طور مرتب سینک را تمیز کنید تا جرم نگیرد. از ریختن مواد اسیدی مانند آبلیمو به مدت طولانی روی سینک خودداری کنید.
4. از بین بردن بوی بد فاضلاب!
برای از بین بردن بوی بد فاضلاب، مقداری جوش شیرین و سرکه سفید را داخل چاه بریزید. اجازه دهید چند دقیقه بماند و سپس با آب داغ بشویید. میتوانید از قرص های خوشبو کننده فاضلاب نیز استفاده کنید. به طور مرتب چاه فاضلاب را با آب داغ بشویید. از ریختن چربی و مواد غذایی در چاه فاضلاب خودداری کنید. هر چند وقت یک بار، چاه فاضلاب را با مواد لوله بازکن تمیز کنید. در صورت ادامه بوی بد، با یک متخصص تماس بگیرید.
5. تمیز کردن مایکروویو به آسانی!
یک کاسه آب و چند برش لیمو را داخل مایکروویو قرار دهید و به مدت 5 دقیقه روشن کنید. بخار آب باعث می شود که چربی ها و مواد غذایی به راحتی پاک شوند. بعد از 5 دقیقه، با یک دستمال کاغذی مایکروویو را تمیز کنید. میتوانید از سرکه سفید رقیق شده نیز برای این کار استفاده کنید. به طور مرتب مایکروویو را تمیز کنید تا از تجمع چربی جلوگیری شود. هنگام گرم کردن غذاها، از پوشش مناسب استفاده کنید تا از پاشیده شدن مواد غذایی جلوگیری شود. از بهرهگیری از مواد شوینده قوی در داخل مایکروویو خودداری کنید.
6. مرتب کردن کشوها و کمدها!
به طور مرتب کشوها و کمدها را مرتب کنید و وسایل اضافی را دور بریزید. از تقسیم کننده ها برای جدا کردن وسایل استفاده کنید. لباس ها را بر اساس نوع و رنگ دسته بندی کنید. از جعبه ها و سبدها برای نگهداری وسایل کوچک استفاده کنید. در هر فصل، لباس های نامناسب را جمع آوری کنید و اهدا کنید. از آویزهای مناسب برای نگهداری لباس ها استفاده کنید. هر چند وقت یک بار، داخل کمدها را تمیز کنید.
7. برق انداختن شیرآلات!
برای برق انداختن شیرآلات، از سرکه سفید رقیق شده استفاده کنید. سرکه را روی یک پارچه نرم بمالید و شیرآلات را با آن تمیز کنید. سپس با آب بشویید و خشک کنید. میتوانید از جوش شیرین و آب نیز برای این کار استفاده کنید. از مواد شوینده قوی خودداری کنید. به طور مرتب شیرآلات را تمیز کنید تا رسوب نگیرند. بعد از هر بار استفاده، شیرآلات را خشک کنید.
8. تمیز کردن پرده ها بدون دردسر!
بسته به جنس پرده ها، آنها را با دست یا در ماشین لباسشویی بشویید. اگر پرده ها قابل شستشو نیستند، آنها را با جاروبرقی تمیز کنید. میتوانید از بخارشوی نیز برای تمیز کردن پرده ها استفاده کنید. قبل از شستشو، برچسب راهنمای شستشوی پرده ها را مطالعه کنید. از مواد شوینده ملایم استفاده کنید. پرده ها را در دمای پایین خشک کنید. به طور مرتب پرده ها را تمیز کنید تا گرد و غبار نگیرند.
9. از بین بردن بوی نم از لباس ها!
لباس های نم دار را در فضای باز آویزان کنید تا خشک شوند. میتوانید از اسپری های خوشبو کننده لباس نیز استفاده کنید. برای از بین بردن بوی نم، لباس ها را در ماشین لباسشویی با جوش شیرین بشویید. از قرار دادن لباس های نم دار در کمد خودداری کنید. در صورت وجود بوی نم در کمد، یک کاسه جوش شیرین داخل کمد قرار دهید. به طور مرتب کمد را تهویه کنید. از مواد جاذب رطوبت در کمد استفاده کنید.
10. نگهداری صحیح از سبزیجات!
سبزیجات را قبل از نگهداری، به خوبی بشویید و خشک کنید. سبزیجات را در کیسه های پلاستیکی یا ظروف در بسته در یخچال نگهداری کنید. برخی از سبزیجات مانند هویج و کرفس را می توان در آب نگهداری کرد. از قرار دادن سبزیجات در کنار میوه ها خودداری کنید. سبزیجات را در قسمت مخصوص سبزیجات در یخچال نگهداری کنید. به طور مرتب سبزیجات را بررسی کنید و سبزیجات فاسد شده را دور بریزید. برخی از سبزیجات را می توان فریز کرد.
11. ترفندهای خانه داری برای صرفه جویی در وقت!
برنامه ریزی کنید و لیست کارهای روزانه و هفتگی خود را تهیه کنید. کارها را به قسمت های کوچکتر تقسیم کنید. از وسایل و ابزار مناسب برای انجام کارها استفاده کنید. کارها را به موقع انجام دهید و آنها را به تعویق نیندازید. از اعضای خانواده کمک بگیرید. از وسایل و خدمات اتوماتیک استفاده کنید. به خودتان استراحت دهید و تفریح کنید.
12. از بین بردن لکه های فرش و مبل!
لکه های فرش و مبل را بلافاصله بعد از ایجاد شدن تمیز کنید. از مواد شوینده مناسب با جنس فرش و مبل استفاده کنید. برای تمیز کردن لکه ها، از یک پارچه تمیز و نرم استفاده کنید. از مالیدن لکه خودداری کنید، لکه را به آرامی پاک کنید. بعد از تمیز کردن لکه، فرش و مبل را خشک کنید. میتوانید از بخارشوی نیز برای تمیز کردن فرش و مبل استفاده کنید. در صورت لزوم، از خدمات قالیشویی و مبل شویی استفاده کنید.
13. تمیز کردن سطوح چوبی!
برای تمیز کردن سطوح چوبی، از یک پارچه نرم و مرطوب استفاده کنید. از بهرهگیری از مواد شوینده قوی خودداری کنید. میتوانید از روغن مخصوص چوب برای جلا دادن سطوح چوبی استفاده کنید. از قرار دادن اشیاء داغ روی سطوح چوبی خودداری کنید. به طور مرتب سطوح چوبی را گردگیری کنید. از قرار دادن سطوح چوبی در معرض نور مستقیم خورشید خودداری کنید. برای جلوگیری از خش افتادن سطوح چوبی، از زیرلیوانی و زیربشقابی استفاده کنید.
14. روش های نگهداری نان برای جلوگیری از بیات شدن!
نان را در کیسه پلاستیکی یا پارچه ای نگهداری کنید. نان را در جای خشک و خنک نگهداری کنید. نان را در یخچال نگهداری نکنید، زیرا باعث بیات شدن آن می شود. نان را می توان فریز کرد. برای گرم کردن نان بیات شده، آن را در فر یا تابه گرم کنید. میتوانید از نان بیات شده برای تهیه پودر سوخاری یا کروتان استفاده کنید. نان را به اندازه مصرف روزانه تهیه کنید.
15. خداحافظی با مورچه ها در خانه!
از بین بردن منابع غذایی مورچه ها. تمیز کردن سطوح و از بین بردن ذرات غذا. بهرهگیری از سموم مخصوص مورچه. بهرهگیری از تله های مورچه. بهرهگیری از مواد طبیعی مانند سرکه، آبلیمو و نعناع. مسدود کردن راه های ورودی مورچه ها به خانه. حفظ بهداشت و نظافت خانه.
16. نکات کلیدی در شستشوی لباس های تیره!
لباس های تیره را قبل از شستشو پشت و رو کنید. از آب سرد برای شستشوی لباس های تیره استفاده کنید. از مواد شوینده ملایم و مخصوص لباس های تیره استفاده کنید. لباس های تیره را با لباس های دیگر نشویید. لباس های تیره را در سایه خشک کنید. از اتو کردن لباس های تیره با دمای بالا خودداری کنید. از بهرهگیری از سفید کننده برای شستشوی لباس های تیره خودداری کنید.
17. روش های جلوگیری از چروک شدن لباس ها!
لباس ها را بعد از شستشو بلافاصله آویزان کنید. از اتو بخار برای صاف کردن چروک های لباس ها استفاده کنید. لباس ها را به درستی تا کنید و در کمد نگهداری کنید. از آویزهای مناسب برای نگهداری لباس ها استفاده کنید. از اسپری های ضد چروک برای لباس ها استفاده کنید. از قرار دادن لباس ها در فضای مرطوب خودداری کنید. هنگام سفر، لباس ها را در چمدان به درستی تا کنید.
18. مدیریت زمان برای انجام کارهای خانه!
لیستی از کارهای ضروری و غیر ضروری تهیه کنید. برای هر کار، زمان مشخصی را اختصاص دهید. کارهای سخت را در زمان هایی که انرژی بیشتری دارید انجام دهید. از زمان های مرده برای انجام کارهای کوچک استفاده کنید. از اعضای خانواده کمک بگیرید. کارهای خانه را به طور مرتب انجام دهید تا انباشته نشوند. به خودتان استراحت دهید و تفریح کنید.







تجربه کردم که گذاشتن چند برگ بو داخل پاکت نان علاوه بر سیب زمینی خیلی بیشتر جلوی کپک زدن رو میگیره. یه بار یادم رفت سیب زمینی رو عوض کنم و نان ها کپک زدن ولی با برگ بو این مشکل دیگه تکرار نشد 🍃
برای تازه موندن سبزی ها، من همیشه یه حوله کاغذی مرطوب دورشون می پیچونم و داخل یه ظرف در دار میزارم. اینطوری حتی تا یه هفته هم سبزی ها شاداب می مونن 🌿
یه ترفند دیگه که برای جرم گیری سماور یاد گرفتم اینه که اول با پوست تخم مرغ خرد شده و آب سرد سماور رو چند دقیقه بجوشونید بعد سرکه بریزید. جرم ها راحت تر پاک میشن 🍳
راستی اگه تو خونه تون مورچه زیاد میاد، پودر قهوه خشک رو اونجاهایی که رد میشن بپاشید. تو آشپزخونه ما که خیلی موثر بود و دیگه مورچه نمیاد ☕